Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (eritrit + stevia) 500 g
Mi ez?
A Szafi Reform Négyszeres erősségű cukorhelyettesítő egy eritrit és sztéviol-glikozid (stevia) alapú asztali édesítőszer. A stevia 200-300-szoros édesítő erejét és az eritrit kristályos, kalóriamentes állagát kombinálja, így egy olyan terméket kapunk, amely a hagyományos kristálycukornál négyszer édesebb, ugyanakkor 0 kalóriát tartalmaz.
Tulajdonságai
- 4× édesebb mint a cukor – kevesebb hozzávalóra van szükség
- 0 kalória – energiamentes
- Cukormentes
- Paleo, vegán, gluténmentes
- Stevia keserű utóíze az eritrittel kombinálva minimalizálódik
Felhasználás (1:4 arány)
Használati arány: cukor mennyiségének negyede. Például:
- 100 g kristálycukor → 25 g Négyszeres édesítő
- 200 g kristálycukor → 50 g Négyszeres édesítő
- 1 evőkanál cukor → kb. ¾ teáskanál édesítő
Felhasználható: sütésben, főzésben, krémekhez, italokhoz, kávéba, teába, lekvárokhoz, kompótokhoz, joghurt édesítéséhez.
Gyakori kérdések
Mennyit használjak belőle a cukor helyett?
A cukor mennyiségének negyedét: 100 g kristálycukor helyett 25 g, 200 g helyett 50 g elég. 1 evőkanál cukor helyett kb. ¾ teáskanál.
Mi a különbség a négyszeres erősségű cukorhelyettesítő és a sima eritrit között?
A négyszeres erősségű cukorhelyettesítő eritrit és stevia keveréke, ezért négyszer édesebb a cukornál — negyedannyi kell belőle. A sima eritrit a kristálycukrot 1:1 arányban helyettesíti, és kicsit kevésbé édes a cukornál.
Érezni rajta a stevia utóízét?
A stevia keserű utóíze az eritrittel kombinálva minimálisra csökken.
Tartalmaz cukrot vagy kalóriát?
Cukrot nem tartalmaz, és energiamentes (0 kcal).
Tápérték (100 g termékben)
| Energia | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0 g |
| – telített zsírsav | 0 g |
| Szénhidrát | 99,2 g |
| – cukor | 0 g |
| – poliolok | 99,2 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | < 0,01 g |
Összetevők
Édesítőszerek: eritrit, sztéviából származó szteviol-glikozidok (E960a).
Tudnivalók
- Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat.
- Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen.
- Túlzott fogyasztás: nagy mennyiség hashajtó hatású lehet.
- Kiszerelés: 500 g.
