Leírás és Paraméterek
Szafi Reform tejbegríz állagú kókuszos kása 70 g (gluténmentes)
Mi ez?
Egy hamis tejbegríz — a hagyományos búzadarás tejbegríz gluténmentes, paleo alternatívája. Kókuszos, krémes desszert-kása alap kókuszliszttel, bambuszrosttal, eritrittel és glükomannánnal. Néhány perc főzéssel sűrű, tejbegríz-szerű állag, hozzáadott cukor nélkül. Kb. 100 kcal / kész adag. 1 csomagból kb. 2 adag készíthető.
Tulajdonságai
- Búzadara nélkül — gluténmentes, paleo alternatíva a klasszikus tejbegrízhez
- Hozzáadott cukor nélkül — eritrit édesít
- Kókuszos, krémes ízvilág
- Magas rosttartalom — 13,3 g rost / 240 g kész desszert
- Alacsony kalória — kb. 100 kcal / kész adag (240 g)
- Glükomannánt tartalmaz (természetes sűrítő)
- Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, paleo
Milyen étrendbe illeszthető?
- Gluténmentes diéta — búzadara helyett
- Paleo étrend
- Tej-, tojás-, szójaérzékenyek étrendje
- Alacsony kalória / fogyókúrás étrend
- Tudatos, kiegyensúlyozott étrend
Elkészítés
35 g por + 2 dl növényi tej (kókuszital vagy mandulaital) + kb. 15 g eritrit. Folyamatos kevergetés mellett addig főzni, míg besűrűsödik. Kész adag: kb. 240 g.
Összetevők
Kókuszliszt, édesítőszer (eritrit), bambuszrost, sűrítő anyag (konjakgumi).
Átlagos tápérték
| Tápérték | 100 g porban | 240 g kész desszert (növényi tejjel)* |
|---|---|---|
| Energia | 718 kJ / 174 kcal | 413 kJ / 100 kcal |
| Zsír | 3,5 g | 3,2 g |
| – telített zsírsav | 3,2 g | 3 g |
| Szénhidrát | 45,3 g | 15,5 g |
| – cukor | 7,9 g | 2,8 g |
| – poliol (eritrit) | 36,5 g | 12,5 g |
| Rost | 37,9 g | 13,3 g |
| Fehérje | 8 g | 3 g |
| Só | 0,1 g | 0,04 g |
Készítve: Alpro kókuszitallal és eritrittel, a felhasználási útmutató szerint. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz (kókuszliszt saját cukortartalma).
Tudnivalók
- Allergének nyomokban: szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat.
- Eritrit-figyelmeztetés: túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen.
- Kiszerelés: 70 g (kb. 2 adag).
További receptek: szafireceptek.hu