Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Poralap Krémes-sajtos csirkemellhez (gluténmentes) 80 g
Mit nyersz vele?
Egy jénaiban sült krémes-sajtos csirke-élményt minimális előkészítéssel. Az ízprofil már be van állítva (paprika, hagyma, curry, fokhagyma, mediterrán zöldfűszerek).
Tulajdonságai
- Külön ízesítést nem igényel — előre beállított fűszerprofil
- Élelmi rostban gazdag (8 g / 100 g)
- Zöldfűszer-keverék: oregánó, majoránna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű, zsálya, bazsalikom, petrezselyem
- Tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, paleo
Recept (4 adag)
Hozzávalók: 80 g poralap, 800 g csirkemell (vegán: brokkoli/karfiol), 0,5 dl víz, 4 dl kókuszkrém (pl. Kara), 20 g citromlé, 200 g reszelt sajthelyettesítő.
Elkészítés: Csirkemellet vágd kockákra. Keverd ki a szószalapot a kókuszkrémmel, vízzel, citromlével. A krémbe forgasd a csirkét. A sajt felét tedd jénaiba, erre a szószos csirkét, fedd be a maradék sajttal. 180°C, 50 perc, fedő nélkül.
Gyakori kérdések
Mi a különbség a Szafi szószalapok között?
Mindegyik gluténmentes, egy tasakos (80 g) fűszerezett alappor. A carbonara alap hajdinaliszt és sörélesztő pehely alapú, krémes, füstös ízű. A bolognai és lasagne szósz alap paradicsomos, mediterrán fűszerezésű, eritrittel. A vadas szósz alap klasszikus vadas zöldségalapú, eritrittel. A magyaros krémes paprikás szósz alappor zabpehelyliszt és füstölt paprika alapú — pörkölthöz, paprikáshoz. A kínai édes-savanyú csirke alap curryvel, eritrittel és steviával készül. A krémes-sajtos csirkemell poralap jénaiban sütött, krémes-sajtos csirkéhez való.
Hogyan kell elkészíteni?
800 g csirkemellet vágj kockákra. A 80 g poralapot keverd ki 4 dl kókuszkrémmel, 0,5 dl vízzel és 20 g citromlével, és forgasd bele a csirkét. A 200 g reszelt sajthelyettesítő felét tedd egy jénai aljára, erre a szószos csirkét, és fedd be a maradék sajttal. 180 °C-on, fedő nélkül 50 percig süsd.
Hány adag lesz belőle?
Egy tasakból 4 adag készül.
Kell még fűszerezni?
Nem, külön ízesítést nem igényel: a fűszerprofil (paprika, hagyma, curry, fokhagyma, mediterrán zöldfűszerek) már be van állítva.
Elkészíthető vegánul?
Igen, a csirkemell helyett brokkolival vagy karfiollal.
Tartalmaz allergént?
Igen, mustármagot tartalmaz.
Összetevők
Tápiókakeményítő, batáta liszt, só, paprika, hagyma, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne), őrölt fokhagyma, zöld fűszerek, feketebors, szerecsendióvirág.
Tápérték (100 g)
Energia: 1420 kJ / 336 kcal | Zsír: 2,1 g (telített: 1,2 g) | Szénhidrát: 72 g (cukor: 13 g) | Rost: 8 g | Fehérje: 3,2 g | Só: 3,9 g
Tudnivalók
- Allergének: mustármagot tartalmaz. Szezámmagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen.
- Kiszerelés: 80 g (1 tasak).