Leírás és Paraméterek
Szafi Reform bourbon vanília őrölt 2 g (gluténmentes)
Mi ez?
Madagaszkári bourbon vanília, egészben szárítva, majd finomra őrölve. A bourbon vanília a világ legkeresettebb vaníliafajtája: krémes, mély, kissé karamelles aromájáról ismert, amit a mesterséges vanillin meg sem közelít. Az őrölt forma azért praktikus, mert a rúd teljes egészét felhasználod — a magokat és a hüvelyt is —, így semmi nem megy veszendőbe, és nem kell kikaparni semmit.
Miért jó?
- eredeti madagaszkári bourbon vanília, nem aroma és nem vaníliás cukor
- a rúd egésze fel van használva, ezért intenzív és összetett az íze
- 100%-ban természetes, adalékmentes alapanyag
- gluténmentes, a paleo étrendbe is beilleszthető
- kis kiszerelés, hogy mindig friss aromájú vanília legyen otthon
Fogyasztási javaslat
Az őrölt vanília ereje miatt egy késhegynyi mennyiség is elegendő egy adag tésztához vagy krémhez. Zsiradékban és tejszínes, kókusztejes alapokban oldódik a legjobban, ezért érdemes ezekhez keverni először, és utána a többi hozzávalóhoz adni. Kipróbálhatod:
- süteménytésztákhoz, piskótához, kekszhez,
- krémekhez, pudinghoz, sodóhoz, fagylaltalaphoz,
- gyümölcsös desszertekhez, kompóthoz, lekvárhoz,
- reggeli zabkásához, túrós és joghurtos ételekhez,
- kávéhoz, forró csokoládéhoz, házi szirupokhoz.
Gyakori kérdések
Miben más ez, mint a vaníliás cukor vagy a vanília aroma?
Ebben csak vanília van — cukor, hordozóanyag és mesterséges vanillin nélkül. Ezért is elég belőle sokkal kevesebb.
Mennyit használjak belőle?
Egy késhegynyi, körülbelül fél mokkáskanálnyi mennyiség egy átlagos adag süteményhez vagy krémhez általában elegendő.
Miért látszanak apró sötét pöttyök a készételben?
Ez a vanília őrleménye — pontosan ugyanaz, mint amit a kikapart vaníliarúd magjai hagynak a krémben. Ez a valódi vanília jele.
Tartalmaz glutént a bourbon vanília?
Nem, a Szafi Reform bourbon vanília gluténmentes.
Összetevők
100% madagaszkári őrölt bourbon vanília.
Származási hely: Madagaszkár.
Tudnivalók
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját.
Kiszerelés: 2 g.