Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Kínai édes-savanyú csirke alap 80 g
Mit nyersz vele?
Az ázsiai éttermek kedvenc fogását — otthon, szójaszósz nélkül, gluténmentesen. Csirkével, padlizsánnal, tofuval vagy garnélával.
Tulajdonságai
- Eritrit + stevia édesítőszer — hozzáadott cukor nélkül
- Élelmi rostban gazdag (6,6 g / 100 g)
- Curry fűszerkeverék: kurkuma, gyömbér, koriander, mustármag, római kömény, cayenne
- Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, paleo
Kínai édes-savanyú csirke recept (4 adag)
Hozzávalók: 800 g csirkemell (vegán: padlizsán/tofu), 80 g alap, 3 dl víz, 1 dl ananászlé, 70 g paradicsomsűrítmény, 1 pritamin paprika, 1 vöröshagyma, 200 g ananászbefőtt, 2 ek olaj.
Elkészítés: Csirkemellet süsd fehéredésig. Add hozzá a hagymát, paprikát, ananászt, 10 perc. Az alapport keverd ki vízzel, ananászlével, paradicsomsűrítménnyel. Öntsd a húsra, 5 perc főzés. Rizzsel vagy tésztával.
Gyakori kérdések
Mi a különbség a Szafi szószalapok között?
Mindegyik gluténmentes, egy tasakos (80 g) fűszerezett alappor. A carbonara alap hajdinaliszt és sörélesztő pehely alapú, krémes, füstös ízű. A bolognai és lasagne szósz alap paradicsomos, mediterrán fűszerezésű, eritrittel. A vadas szósz alap klasszikus vadas zöldségalapú, eritrittel. A magyaros krémes paprikás szósz alappor zabpehelyliszt és füstölt paprika alapú — pörkölthöz, paprikáshoz. A kínai édes-savanyú csirke alap curryvel, eritrittel és steviával készül. A krémes-sajtos csirkemell poralap jénaiban sütött, krémes-sajtos csirkéhez való.
Hogyan kell elkészíteni?
800 g csirkemellet süss fehéredésig, add hozzá a vöröshagymát, a pritamin paprikát és 200 g ananászbefőttet, és párold 10 percig. A 80 g alapport keverd ki 3 dl vízzel, 1 dl ananászlével és 70 g paradicsomsűrítménnyel, öntsd a húsra, és főzd 5 percig. Rizzsel vagy tésztával tálald.
Hány adag lesz belőle?
Egy tasakból 4 adag készül.
Elkészíthető vegánul?
Igen, a csirkemell helyett padlizsánnal vagy tofuval.
Kell hozzá szójaszósz?
Nem, szójaszósz nélkül készül — szójamentes és gluténmentes.
Tartalmaz édesítőszert?
Igen, eritritet és steviát — hozzáadott cukor nélkül készül.
Tartalmaz allergént?
Igen, mustármagot tartalmaz.
Összetevők
Fűszerkeverék (só, paprika, vöröshagyma, gyömbér, kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, mustármag, római kömény, cayenne bors, petrezselyem), tápiókakeményítő, édesítőszerek (eritrit, sztévia /E960a/), citromsav.
Tápérték (100 g)
Energia: 853 kJ / 202 kcal | Zsír: 2 g (telített: 0,4 g) | Szénhidrát: 73,4 g (cukor: 4 g, poliolok: 33,7 g) | Rost: 6,6 g | Fehérje: 3 g | Só: 3,99 g
Tudnivalók
- Allergének: mustármagot tartalmaz. Szezámmagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen.
- Túlzott fogyasztás hashajtó hatású lehet.
- Kiszerelés: 80 g (1 tasak).