Leírás és Paraméterek
Szafi Reform pástétom fűszerkeverék 30 g (gluténmentes)
Mi ez?
Hét fűszerből álló keverék: gyömbér, szerecsendió, szegfűbors, fehérbors, koriander, fahéj és babér. Ez a klasszikus, meleg fűszerezés, ami a házi pástétomokat kiemeli a semlegességből — a szerecsendió és a szegfűbors kicsit édeskés hátteret ad, a fehérbors és a gyömbér pedig felfrissíti. Só nincs benne, így a krém sózását te tartod a kezedben.
Miért jó?
- kész, kiegyensúlyozott fűszerarány hét fűszerből
- 100%-ban természetes összetevőkből áll
- gluténmentes, a paleo étrendbe is beilleszthető
- só nélkül készül, nem szól bele a recepted sózásába
- pástétomon túl húsos ragukhoz, fasírthoz, terrine-hez is
Fogyasztási javaslat
A pástétom alapanyagához add hozzá már a főzés vagy pirítás közben, hogy a zsiradékban kioldódjon az aromája, majd a krémesítés előtt kóstold meg és igazítsd. Kipróbálhatod:
- májas és húsos pástétomokhoz,
- kenhető húsos krémekhez, terrine-hez,
- fasírthoz, húsgombóchoz, darált húsos töltelékekhez,
- hosszan főtt ragukhoz, sültekhez,
- növényi alapú, gombás vagy hüvelyeses kenhető krémekhez,
- húslevesekhez, alaplevekhez.
Gyakori kérdések
Mikor tegyem a pástétomba?
A legjobb már a pirítás vagy főzés közben hozzáadni, hogy a zsiradékban kibontakozzon az aromája. A krémesítés előtt érdemes megkóstolni és igazítani rajta.
Miből áll a keverék?
Gyömbér, szerecsendió, szegfűbors, fehérbors, koriander, fahéj és babér.
Tartalmaz sót?
Nem, ez tisztán fűszerkeverék, só nélkül. A pástétom sózását magad állítod be.
Csak húsos pástétomhoz jó?
Nem, a neve a legjellemzőbb felhasználására utal. Ugyanez a fűszerezés működik gombás vagy hüvelyeses növényi krémekben, fasírtokban és hosszan főtt ragukban is.
Tartalmaz glutént a pástétom fűszerkeverék?
Nem, a Szafi Reform pástétom fűszerkeverék gluténmentes.
Összetevők
Gyömbér, szerecsendió, szegfűbors, fehérbors, koriander, fahéj, babér.
A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
Tudnivalók
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját.
Kiszerelés: 30 g.