Leírás és Paraméterek
Szafi Reform feketebors egész 30 g (gluténmentes)
Mi ez?
Egész szemű feketebors, a világ legelterjedtebb fűszere. A bors jellegzetes csípősségét és aromáját illóolajok adják, amelyek a szem belsejében védve maradnak — ezért van az, hogy a frissen őrölt bors összehasonlíthatatlanul illatosabb, mint az, amelyik már hetek óta őrölve áll. Ez a kiszerelés a borsőrlő utántöltésére és az egészben főzött ételekhez készült.
Miért jó?
- 100%-ban természetes, adalékmentes alapanyag
- gluténmentes, a paleo étrendbe is beilleszthető
- egész szemként hosszabb ideig őrzi meg az aromáját, mint az őrölt változat
- frissen őrölve intenzívebb illat és íz
- egészben főzve is használható, tálalás előtt kiszedhető
Fogyasztási javaslat
Az egész bors kétféleképpen dolgozik: borsőrlőben frissen őrölve azonnali, illatos csípősséget ad, egészben főzve pedig lassan, finoman ízesíti a levet. Ha durvábbra tört borsra van szükséged egy steakhez vagy pácoláshoz, egy kés lapjával vagy mozsárban roppantsd meg a szemeket. Kipróbálhatod:
- borsőrlő utántöltésére, bármilyen sós ételhez,
- húslevesekhez, alaplevekhez, főzőlevekhez,
- pácokhoz, marinádokhoz, sós páclevekhez,
- savanyúságokhoz, ecetes befőttekhez,
- roppantva steakhez, sült húsokhoz, sajtos ételekhez.
Gyakori kérdések
Mi a különbség az egész és az őrölt feketebors között?
Az egész szem tovább őrzi meg az illóolajait, ezért frissen őrölve intenzívebb — és egészben, főzőlébe dobva is használható. Ha azonnal adagolható, egyenletesen eloszló borsot keresel, a Szafi Reform feketebors őrölt a praktikusabb választás.
Kell hozzá borsőrlő?
Ahhoz, hogy frissen őrölt borsként használd, igen. Egészben főzőlébe, pácba és savanyúságba viszont őrlő nélkül is mehet.
Van benne adalékanyag?
Nincs. A termék egyetlen összetevőt tartalmaz: feketeborsot. Ízfokozót, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz.
Tartalmaz glutént a feketebors?
Nem, a Szafi Reform feketebors gluténmentes.
Összetevők
100% feketebors (egész).
A termék földimogyorót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.
Tudnivalók
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját.
Kiszerelés: 30 g.