Leírás és Paraméterek
Szafi Life Férfi lisztkeverék (gluténmentes) 500 g
Mi ez?
A Szafi Life Férfi lisztkeverék gluténmentes, vegán lisztkeverék, amelyet cinkkel, szabalpálma-kivonattal és tökmagliszttel egészítettünk ki. 100 g lisztkeverék 3 mg cinket tartalmaz, ami a felnőttek napi beviteli referenciaértékének 30%-a — ezzel a termék magas cinktartalmúnak minősül.
A cink szerepet játszik a normál termékenység és szaporodás fenntartásában, részt vesz a normál szénhidrát-anyagcserében, és hozzájárul a bőr normál állapotának fenntartásához. A hatás a változatos, kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód mellett érvényesül.
Tulajdonságai
- Magas cinktartalmú — 3 mg cink 100 g-ban, a napi beviteli referenciaérték 30%-a
- Magas rosttartalmú — 6,1 g rost 100 g-ban
- Zsírszegény — 2,3 g zsír 100 g-ban
- Szabalpálma-kivonattal és tökmagliszttel
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán
Fogyasztási javaslat
Sós és édes ételekhez egyaránt: tortilla, palacsinta, pogácsa, melegszendvics-alap, sós és édes gofri, sonkás-sajtos tekercs, brownie, erdei gyümölcsös muffin, kakaós csiga és linzer.
Gyakori kérdések
Tartalmaz glutént a Szafi Life Férfi lisztkeverék?
Nem, a Szafi Life Férfi lisztkeverék gluténmentes.
Mennyi cink van benne?
100 g lisztkeverék 3 mg cinket tartalmaz, ami a felnőttek napi beviteli referenciaértékének 30%-a. A cink cink-citrát formájában van benne.
Miért „Férfi" lisztkeverék?
Mert cinkkel, szabalpálma-kivonattal és tökmagliszttel egészítettük ki. A cink szerepet játszik a normál termékenység és szaporodás fenntartásában, részt vesz a normál szénhidrát-anyagcserében, és hozzájárul a bőr normál állapotának fenntartásához. Ettől függetlenül bárki fogyaszthatja: összetételében sokoldalú, gluténmentes lisztkeverék.
Kell hozzá tojás vagy tej?
Nem. Maga a lisztkeverék tojás- és tejmentes, a lenti tortilla recept pedig tejhelyettesítővel készül.
Miben tér el a Férfi lisztkeverék a Szafi Life Speciális lisztkeveréktől?
A Speciális lisztkeverék ízesítés és kiegészítés nélküli, univerzális alap (kölesliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, bambuszrost). A Férfi lisztkeverékben ezen felül tökmagliszt, szabalpálma-kivonat és cink is van, és magasabb a rosttartalma a kész tésztában megjelenő formában is.
Összetevők
Tápiókakeményítő, kölesliszt, hajdinaliszt, tökmagliszt (4%), útifűmaghéjliszt, bambuszrost, szabalpálma kivonat (0,4%), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), cink (cink-citrát) (0,003%).
Átlagos tápérték
| 100 g termékben | |
|---|---|
| Energia | 1519 kJ / 359 kcal |
| Zsír | 2,3 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 72,9 g |
| – amelyből cukrok | 0,4 g |
| Rost | 6,1 g |
| Fehérje | 8,5 g |
| Só | 0,02 g |
| Cink (elemi cink) | 3 mg — a napi beviteli referenciaérték (NRV) 30%-a |
| Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
Tortilla recept
Hozzávalók (3 db tortilla laphoz):
- 100 g Szafi Life Férfi lisztkeverék
- 2 g só
- 5 g sörélesztő pehely (vagy ½ kk. fokhagymapor)
- 180 g Alpro mandulaital (hűtőhideg)
- 0,5 g olaj az első lap kisütése / a serpenyő kikenéséhez
Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd több részletben öntsük hozzá a tejhelyettesítőt, és folyamatosan dolgozzuk össze kézi habverővel. A massza pihentetése nélkül kezdjünk hozzá a sütéshez. Kenjük ki a palacsintasütőt olajjal, majd terítsük el benne a massza kb. 1/3-át. Közepes hőfokon, oldalanként kb. 1,5 percig süssük. Ha a szélei penderednek, fordítható. A massza kissé sűrű lesz, mint a tészta, de könnyen teríthető.
Tudnivalók
- Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Gyártás: a terméket gluténmentes és vegán üzemünkben csomagoljuk.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen.
- Kiszerelés: 500 g.
További receptek: Szafi Life receptgyűjtemény. Dietetikai háttér: Szafi Dietetikai Team — Movember.