Leírás és Paraméterek
Szafi Free Hántolt hajdina (gluténmentes) 500 g
A hántolt hajdina egy sokoldalúan felhasználható, természetesen gluténmentes alapanyag, amely könnyedén beilleszthető a mindennapi étrendbe. Enyhén diós ízvilága és laza szerkezete miatt tökéletes köretként, kásaként, levesbetétként vagy akár tésztafélék és sütemények alapanyagaként is.
Mivel gluténmentes, bátran fogyaszthatják a gluténérzékenyek is, de vegán és növényi alapú étrendhez is remekül illik. Főzés közben gyorsan megpuhul, így gyors és egyszerű megoldás lehet, ha változatos és tápláló fogásokat szeretnél készíteni.
Miért jó?
- Sokoldalú — köret, kása, levesbetét, saláta, töltelék; ledarálva liszt gyanánt is
- Nem ragad össze — a szemek főzés után is szépen elkülönülnek
- Élelmi rostban gazdag
- Természetesen gluténmentes
Hogyan készítsd el?
Öblítsd át, majd kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt főzd puhára. Nem kell előre beáztatni.
Fogyasztási javaslat
- Köret: hús, hal vagy pörkölt mellé, a rizs helyett
- Reggeli kása: növényi itallal főzve, gyümölccsel, fahéjjal
- Levesbetét: zöldséglevesbe, húslevesbe a tészta helyett
- Hideg saláta: kihűtve, zöldségekkel és öntettel összeforgatva
- Töltelék: töltött paprikába, töltött káposztába a rizs helyett
- Ledarálva: hajdinalisztként tésztába, palacsintába, süteménybe
Gyakori kérdések
Kell előre beáztatni?
Nem. Öblítsd át, majd kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt főzd puhára.
Összeragad főzés után?
Nem, a szemek főzés után is szépen elkülönülnek.
Mihez használható?
Köretnek a rizs helyett, reggeli kásának, levesbetétnek, hideg salátába, töltött paprikába és töltött káposztába, ledarálva pedig hajdinalisztként tésztába, palacsintába, süteménybe.
Milyen ízű?
Enyhén diós ízű.
Milyen étrendbe illik?
Gluténmentes és vegán.
Összetevők
100% hántolt hajdina.
Átlagos tápérték
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 1513 kJ / 362 kcal |
| Zsír | 1,8 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 76 g |
| – amelyből cukrok | 0,01 g |
| Rost | 6 g |
| Fehérje | 9,3 g |
| Só | <0,01 g |
Tudnivalók
- Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Tárolás: száraz, hűvös helyen.
- Kiszerelés: 500 g.