Leírás
Szafi Bakery Rusztikus zsemle 115 g (gluténmentes)
Mi ez?
Rusztikus, ropogós héjú, puha bélzetű zsemle élesztő nélkül, a Szafi lisztkeverékből, gluténmentesen. Ízre nagyjából ugyanaz, mint a bajor zsemle, csak nagyobb, 115 g-os darab. Frissen, darabra kapható a Szafi Bistro & Bakery üzleteinkben. Tejet, tojást és szóját nem tartalmaz, így vegán.
Miért jó?
- Élelmi rostban gazdag
- Zsírszegény
- Élesztőmentes
- 35%-kal csökkentett szénhidrát-tartalom*
- Gluténmentes
- Tejmentes és tojásmentes
- Szójamentes
- Vegán
*35%-kal csökkentett szénhidrát-tartalom más, hasonló termékekhez viszonyítva.
Fogyasztási javaslat
Kész, azonnal fogyasztható zsemle — sütést nem igényel.
- Reggelire felvágottal, zöldséggel
- Szendvicsnek, kettévágva
- Leves vagy pörkölt mellé kenyér helyett
Gyakori kérdések
Tényleg élesztő nélkül készül?
Igen, pékipari élesztőt nem tartalmaz — a Szafi lisztkeverék összetevői élesztő nélkül is puhává teszik a bélzetét.
Vegán a rusztikus zsemle?
Igen, kizárólag növényi alapanyagokat tartalmaz — tejet, tejszármazékot és tojást nem.
Mi a különbség a rusztikus zsemle és a bajor zsemle között?
Ízre nagyjából ugyanaz a kettő: mindkettő élesztő nélkül, ugyanabból a Szafi lisztkeverékből készül. A bajor zsemle 95 g-os, a rusztikus zsemle nagyobb, 115 g-os darab, rusztikusabb formára alakítva.
Mit jelent a 35%-kal csökkentett szénhidrát-tartalom?
Azt, hogy 100 g rusztikus zsemle 35%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint más, hasonló pékáruk. A pontos érték a tápérték-táblázatban látható.
Sütni kell fogyasztás előtt?
Nem. Kész termék, azonnal fogyasztható.
Összetevők
Gluténmentes kölesliszt, tápióka keményítő, növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), ivóvíz, savanyúságot szabályzó anyag (almaecet /szulfitok/, citromsav), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/).
A termék nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 721 kJ / 171 kcal |
| Zsír | 0,5 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 32,8 g |
| – amelyből cukrok | 0,6 g |
| Rost | 7,4 g |
| Fehérje | 4,9 g |
| Só | 1,7 g |
| 1 darabban (115 g): 829 kJ / 197 kcal, zsír 0,6 g, ebből telített 0,2 g, szénhidrát 37,7 g, ebből cukrok 0,7 g, rost 8,5 g, fehérje 5,6 g, só 1,96 g. | |
Tudnivalók
- Allergének: szulfitokat tartalmaz. Nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Kiszerelés: 115 g / darab.
A friss pékáruk és sütemények online nem rendelhetőek, de személyesen meg tudod vásárolni a Szafi Bistro & Bakery üzleteinkben: a boltok elérhetőségei.