Leírás és Paraméterek
Szafi Bakery kovászos vekni 340g (gyorsfagyasztott)
Gyorsfagyasztott, készresütött gluténmentes sütőipari termék
Összetevők: gluténmentes kölesliszt, ivóvíz, zabkovász (zabpehelyliszt, ivóvíz, élesztő), tápiókakeményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), napraforgó olaj, étkezési só, pékipari élesztő, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/).
|
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
|
Energia: |
870 kJ / 207 kcal |
|
Zsír: - amelyből telített zsírsavak: |
4,8 g 0,7 g |
|
Szénhidrát: - amelyből cukrok: |
32,4 g 0,6 g |
|
Rost: |
7,6 g |
|
Fehérje: |
4,8 g |
|
Só: |
1,7 g |
A termék nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat.
Kiolvasztási útmutató
A kenyeret szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni 50-70 percig, az aktuális hőmérséklettől függően.
Minőség-megőrzési idő: gyártástól számított 6 hónap
Tárolás: -18 °C alatt.
Felengedés után újrafagyasztani tilos!