Leírás és Paraméterek
Szafi Bakery Cukkinis pogácsa 660 g
Mi ez?
Gluténmentes cukkinis pogácsa 34,7% cukkinitartalommal, sörélesztő pehellyel — sajt-pótló ízzel, tojás és tej nélkül. Vegán recept, puha tészta. Zsírszegény és rostban gazdag.
Tulajdonságai
- Cukkini tartalom 34,7%
- Sörélesztő pehely — sajt-pótló ízért, tej nélkül
- Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes (vegán)
- Zsírszegény (1,4 g/100 g), rostban gazdag (8,8 g/100 g)
- 660 g
Elkészítés
A pékárut sütőpapírral borított tepsire helyezzük. Vízzel lepermetezzük, és légkeveréses sütőben 180°C-on, 21-23 percig sütjük (sütőtől függően). Sütést követően hagyjuk kihűlni.
Összetevők
Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), cukkini (34,7%), savanyúságot szabályozó anyag (almaecet /szulfitok/, citromsav), sörélesztő pehely, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), élesztő, étkezési só, folyékony füst.
A termék nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
Tápérték (100 g termékben)
| Energia | 838 kJ / 199 kcal |
|---|---|
| Zsír | 1,4 g |
| – telített zsírsav | 0,4 g |
| Szénhidrát | 36,4 g |
| – cukor | 2,7 g |
| Rost | 8,8 g |
| Fehérje | 5,8 g |
| Só | 1,4 g |
Tudnivalók
- Allergének: szulfitokat tartalmaz. Nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Tárolás: -18 °C alatt.
- Felengedés után újrafagyasztani tilos!
- Nettó tömeg: 660 g.