Leírás
Szafi Bakery Bagel 68 g (gluténmentes)
Mi ez?
Gluténmentes bagel búzaliszt és élesztő nélkül. A Szafi lisztkeverék összetevői élesztő nélkül is szép levegőssé teszik a bélzetét, a rosttartalma pedig kiemelkedően magas a szénhidráttartalmához képest. A tetejét szezámmag borítja.
Miért jó?
- 80%-kal csökkentett szénhidráttartalom*
- Élelmi rostban gazdag
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Élesztőmentes
- Szójamentes
*80%-kal csökkentett más, hasonló termékekhez viszonyítva.
Így használd
- Sós reggelire: krémsajt és füstölt lazac, avokádó, főtt vagy buggyantott tojás
- Édes reggelire: lekvár, mogyoróvaj, magvaj
- Szendvicsnek kettévágva, felvágottal és zöldséggel
- Hamburgerzsemle helyett
Gyakori kérdések
Miből készül a Szafi Bakery bagel?
Szafi lisztkeverékből, tojással, a tetején szezámmaggal. Búzalisztet és élesztőt nem tartalmaz.
Tartalmaz tojást?
Igen, tojással készül. Tojásmentes étrendbe nem illeszthető.
Tényleg élesztő nélkül készül?
Igen. A bagel szódabikarbónával készül, pékipari élesztőt nem tartalmaz — a Szafi lisztkeverék összetevői élesztő nélkül is szép levegőssé teszik a bélzetét.
Mennyi rostot tartalmaz?
Kimagaslóan sokat: 100 g termékben 21,2 g élelmi rost. Ez teszi laktatóvá annak ellenére, hogy alacsony a szénhidráttartalma.
Tartalmaz édesítőszert?
Igen, eritritet tartalmaz, hozzáadott cukrot viszont nem.
Tejmentes?
Igen, a bagel tejet és tejszármazékot nem tartalmaz.
Összetevők
Növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), ivóvíz, egész friss tojás, kókuszliszt, szezámmagliszt, tápiókakeményítő, napraforgó olaj, savanyúságot szabályozó anyagok (almaecet /szulfitok/, citromsav), szezámmag, sűrítő anyag (konjakgumi), só, édesítőszer (eritrit), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), antioxidáns (aszkorbinsav).
A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték
| Átlagos tápérték | 100 g termékben |
|---|---|
| Energia | 753 kJ / 182 kcal |
| Zsír | 9,9 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 2 g |
| Szénhidrát | 8,3 g |
| – amelyből cukrok | 0,9 g |
| – amelyből poliolok | 0,8 g |
| Rost | 21,2 g |
| Fehérje | 5,3 g |
| Só | 1,6 g |
Tudnivalók
- Allergének: tojást, szezámmagot és szulfitokat tartalmaz. Nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Kiszerelés: 68 g / darab.